Le dimanche 29 novembre 2009, l”Association de Sauvegarde des Monuments et Sites de Catus (ASMSC), dans le département du Lot, a tenu son annuel Repas d’Automne. Ce repas fait partie de l'une des manifestations de l'ASMSC qui lui permet de rassembler des fonds pour pourvoir à ses engagements de sauvegarde du patrimoine de la commune de Catus.
Cette année, le plat principal de ce repas était le Cassoulet à la mode Quercynoise – haricots blancs agrémentés de manchons de carnard, saucisses, viande d’agneau, etc (voir photo). Après ce délicieux repas préparé par une équipe de l’ASMSC, c’est le groupe folklorique “Les Grillons du Quercy” qui nous ont séduit avec leur programme de musique et danses traditionnelles.
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